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OD体育早晨6点，在贵州省黔南州长顺县益智餐饮管理服务有限公司（长顺县营养餐集中配送中心），只见员工们正将新鲜猪肉、蔬菜、鸡蛋、大米等装车。7点，准时送往四个中学和各个幼儿园，让食堂将新鲜蔬菜及时处理端上餐桌。
“配送的蔬菜是昨天刚从贵阳花溪石板镇物流园和麻响村菜地收购而来，猪肉也是凌晨1点刚处理的。”配送中心负责人高鹏程说，每次采买的蔬菜都在进仓前进行了速检留样，确保送往学校的食材农残检测、检疫合格。
据了解，长顺县益智餐饮管理服务有限公司是一家初加工食品配送公司，公司严格执行品质标准体系，每天按照县教育局制定的菜谱，配送绿色健康食材。该公司从采购、品控、仓储、生产到配送各个环节严格把关，为全县2万多名学生提供“放心、省心、舒心”的营养餐配送，为全县中小学生的身体健康保驾护航。
“我负责广顺片区学校营养餐的配送，每天早上5:00就要起床来和大家一起分拣装车，而且我们自家也有孩子，所以很关注公司的食材采购，都是新鲜采买，按规矩驾驶，不酒驾、不超速、不超载，安全及时把菜送到学校OD体育。”长顺县益智餐饮管理服务有限公司驾驶员刘志华一边搬运大米一边介绍说。
据悉，长顺县益智餐饮管理服务有限公司2015年4月注册成立，注册资金2000余万元，主要从事学生营养餐配送服务，公司加挂“长顺县营养餐集中配送中心”牌子，占地3500平方米OD体育，内建消毒室、粮油储存车间、蔬菜分拣车间、猪肉分割车间、冷库、豆制品加工车间、蔬菜速检室等10间功能室，配送中心有冷链配送车16辆、员工40人。
“我们收购蔬菜是首先选择本地，本地收购的蔬菜在春夏秋较多，冬季长顺大棚蔬菜种类少，所以主要从花溪石板镇采买。”高鹏程说，中心每天配送的蔬菜是1.5万斤，猪肉6000斤，大米1万斤左右，菜籽油1000多斤，为了保证食材新鲜，都是一天一采买一配送的模式。还配备牛奶、鸡蛋、水果等，保证学生吃上安全、营养、健康的食材。
为助力乡村振兴，该公司采取在县内投资建设农业基地和向县内农业合作社订单采购等方式，促进本地大米OD体育、菜籽油、肉类、鸡蛋OD体育、蔬菜等农产品增产扩销OD体育。2023年长顺益智公司采购本地食材981.89吨，合计880.12万元。（雷春琳）
长顺县严格把关营养餐食材配送的各个环节，为全县中小学生的身体健康保驾护航。
